首先!
我是肉食動物.所以只pk肉的生煎包
左為光華戲院旁的「大上海生煎包 」 <---- ----> 右為往廟口大南路上的「鍾原上海生煎包」
在排隊人氣上.「大上海生煎包 」比「鍾原上海生煎包」多了3~4倍.當然囉排隊也久了3~4倍
在價格上.「大上海生煎包 」漲為12元,「鍾原上海生煎包」維持原價10元
煎包的食後感
「大上海生煎包 」 皮比較薄.比較油.肉的內餡比較大.但感覺有點成了丸子
「鍾原上海生煎包」皮比較厚點.比較不油.肉的內餡比較少點.但湯汁較多葱香較重.吃起來較有煎味
以我個人喜好來說.喜歡「大上海生煎包 」的皮.「鍾原上海生煎包」的內餡
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