首先!


我是肉食動物.所以只pk肉的生煎包


左為光華戲院旁的「大上海生煎包 」        <----  ---->  右為往廟口大南路上的「鍾原上海生煎包」



在排隊人氣上.「大上海生煎包 」比「鍾原上海生煎包」多了3~4倍.當然囉排隊也久了3~4倍




在價格上.「大上海生煎包 」漲為12元,「鍾原上海生煎包」維持原價10元




煎包的食後感


「大上海生煎包 」 皮比較薄.比較油.肉的內餡比較大.但感覺有點成了丸子


 「鍾原上海生煎包」皮比較厚點.比較不油.肉的內餡比較少點.但湯汁較多葱香較重.吃起來較有煎味


以我個人喜好來說.喜歡「大上海生煎包 」的皮.「鍾原上海生煎包」的內餡


 


 

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