這個什麼都漲翻天的時候
要便宜又美味，莫過於海裡的這個
秋刀魚是也
真的是很便宜，在超市買一盒2尾，只要40元有找一元.還有發票可對獎
秋刀魚當然要用烤的囉
於是乎～我的廚房DIY烤肉爐又上場了
把秋刀魚用水沖洗後直接放上烤肉網上
用中小火，一面烤個4分翻面，另一面也烤4分，如此兩面各烤2個4分，再撒細鹽
這個季節的秋刀魚真的有夠肥美，烤的過曾中常常滴油，滴進爐中的火山石而起小火
滴下的魚油還爆出火花
，真是太肥美了！
烤好上盤是也～
肥美的烤秋刀魚我只灑上細鹽
吃起來嘛............嗯！歐依細ㄋㄟ～
下篇～待： 廚房烤肉爐のDIY
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